おおぞら保育園 | 給食と食育

おおぞら保育園の給食と食育

安全安心で美味しく、食育も実践

おおぞら保育園では、給食の食材には安全性の高いものを厳選。なるべく地産地消できるよう目指しています。

また、給食の盛り付けや農業体験、カレーやお菓子作り、もちつきなどの体験を通じて「食育」の実践にも力を入れています。

おおぞら保育園の給食のこだわり

できるだけ地元の旬の食材を

それぞれの旬に応じた多彩で安全な食材を用いて、栄養バランスの取れた給食を提供しています。青森ならではの地元の素材もふんだんに用いています。

安全で栄養バランスの取れた給食

できるだけ地元の旬の食材を

毎月発行される「給食だより」では、旬の食材などの解説や、旬のお野菜を使った栄養豊富なレシピ、日本古来の食の文化を伝えるコラムなどをご紹介しています。

栄養豊富なレシピや日本古来の食文化も

できるだけ地元の旬の食材を

0歳児保育も行う当保育園では、それぞれのお子さまに合わせた最適な離乳食を作るよう、きめ細かく対応しています。

地元の食材で地産地消

大空保育園の食育の実践

カレー作り

みんなで包丁を使って野菜を切り、美味しいカレーライスを作ります。盛り付けも自らで行うことにより、食事の楽しさと大変さを学びます。

食育:カレー作り

お菓子・ケーキ作り

みんな大好きな「お菓子」を作ります。クッキーやケーキ作りなどを通して、みんな仲良く、楽しい時間を過ごします。

食育:ケーキ作り

もちつき会

おもちってどうやって作るの?ご家庭では体験しにくくなった「もちつき」も当保育園で体験できます。おもちはみんなで丸めて、最後に美味しくいただきます。

食育:もちつき大会

農業体験

じゃがいもの植え付けと収穫を行います。農業体験を通じて青森の大自然とふれあい、農業の大変さと収穫の喜びをみんなで体験します。

食育:農業体験

保育園のご紹介

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